Beschrijving
Een snel en feestelijk dessert met romige vanillepudding en crunchy Oreo-kruimels, perfect voor drukke avonden of Paasvieringen.
Ingrediënten
Schaal
- 1 package (3,9 oz) vanille instant pudding mix
- 2 cups koude melk
- 1 container (8 oz) Cool Whip, ontdooid
- 1 package Oreo cookies, fijn verkruimeld
- Voedselkleurstof (gel)
- Geraspte kokos (voor het ‘gras’)
- Water (indien nodig om kleurstof te verdunnen)
- Assorted Easter candies: mini chocolade-eitjes, Peeps, jelly beans (voor decoratie)
Instructies
- Bereid de vanillepudding: Strooi het puddingpoeder in een kom en giet de melk erbij. Roer tot glad en laat 5 minuten staan om te dikken.
- Verdeel de ingedikte pudding in kleine kommen. Voeg gelkleurstof toe en meng tot pastelkleuren.
- Maak de pudding luchtig: vouw Cool Whip voorzichtig door de gekleurde pudding.
- Bereid de ‘dirt’-laag: verkruimel de Oreo-koekjes tot grove kruimels.
- Laagjes opbouwen in de cups: Begin met een laag Oreo-kruimels, gevolgd door een laag gekleurde pudding. Herhaal dit tot de beker bijna vol is.
- Maak het gras van kokos: Meng geraspte kokos met groene kleurstof en strooi bovenop de laatste koekjeslaag.
- Koelen en versieren: Zet de cups minimaal 1 uur in de koelkast. Versier vlak voor serveren met snoep.
Notities
Gebruik kant-en-klare pudding en koekjes voor extra snelheid. Bewaar decoraties tot vlak voor het serveren voor de beste textuur.
- Voorbereidingstijd: 20 minutes
- Kooktijd: 0 minutes
- Categorie: Dessert
- Methode: No-Bake
- Keuken: American
Voeding
- Portiegrootte: 1 serving
- Calorieën: 220
- Suiker: 20g
- Natrium: 150mg
- Vet: 8g
- Verzadigd vet: 4g
- Onverzadigd vet: 2g
- Transvet: 0g
- Koolhydraten: 30g
- Vezel: 1g
- Eiwit: 3g
- Cholesterol: 0mg
Trefwoorden: Paasgrondbekers, no-bake dessert, Easter dessert, kids recipe