Beschrijving
Een gemakkelijke en feestelijke salade met fruitcocktail, mini marshmallows, en romige toppings, perfect voor de drukke avonden van gezinnen.
Ingrediënten
Schaal
- 1 can (15 oz) fruit cocktail, goed uitgelekt
- 1 cup mini marshmallows
- 1 cup whipped topping (zoals Cool Whip)
- 1 cup cottage cheese
- 1/2 teaspoon vanilla extract
- 1/2 cup shredded coconut (optioneel)
- 1/2 cup chopped nuts (optioneel)
- Een handvol maraschino kersen of gehalveerde aardbeien (optioneel)
- Een snufje kaneel of nootmuskaat (optioneel)
Instructies
- Giet de fruitcocktail goed af en doe het in een grote mengkom.
- Voeg de mini marshmallows, whipped topping en cottage cheese direct toe aan de kom.
- Als je kokos of gehakte noten gebruikt, strooi die erbij. Voeg ook maraschino kersen of gehalveerde aardbeien toe als je wilt.
- Giet de vanille-extract over het mengsel.
- Vouw alles voorzichtig één of twee keer om met een lepel of spatel tot het grotendeels gemengd is.
- Dek af en zet minstens 1 uur in de koelkast zodat de smaken intrekken.
- Serveer koud, direct uit de kom of schep in individuele schaaltjes.
Notities
Gebruik één grote kom voor alles en één spatel om afwas te minimaliseren. Laat de kinderen zelf scheppen.
- Voorbereidingstijd: 10 minuten
- Kooktijd: 0 minuten
- Categorie: Dessert
- Methode: No-cook
- Keuken: American
Voeding
- Portiegrootte: 1 serving
- Calorieën: 240
- Suiker: 28g
- Natrium: 250mg
- Vet: 9g
- Verzadigd vet: 5g
- Onverzadigd vet: 3g
- Transvet: 0g
- Koolhydraten: 36g
- Vezel: 1g
- Eiwit: 4g
- Cholesterol: 15mg
Trefwoorden: paas, fluff salade, dessert, snel, kindvriendelijk, eenvoudig