Beschrijving
Crispy gingerbread treats covered with melted white chocolate and drizzled with milk chocolate. Perfect for festive occasions.
Ingrediënten
Schaal
- 100 gram mini kruidnoten
- 200 gram witte chocolade
- 50 gram melkchocolade
- 1 eetlepel gehakte amandelen of hazelnoten (optioneel)
- 1 theelepel geraspte citroen- of sinaasappelschil (optioneel)
- Een snufje zeezout (optioneel)
- Kleine stukjes gedroogd cranberry of rozijnen (optioneel)
- 1 eetlepel stukjes pretzel (optioneel)
Instructies
- Verzamel alle ingrediënten en materialen en bereid een bakplaat voor met bakpapier.
- Smelt de witte chocolade au-bain-marie tot deze glanzend en volledig gesmolten is.
- Voeg de mini kruidnoten toe aan de gesmolten witte chocolade en meng goed.
- Maak kleine hoopjes van het mengsel op het bakpapier.
- Smelt de melkchocolade au-bain-marie en drizzle deze over de rotsjes.
- Laat de chocolade hard worden in de koelkast voor ongeveer 30 minuten.
Notities
Zorg ervoor dat er geen water in de chocolade komt om het schiften te voorkomen. Werk snel en georganiseerd voor de beste resultaten.
- Voorbereidingstijd: 15 minutes
- Kooktijd: 15 minutes
- Categorie: Dessert
- Methode: Melting and Assembling
- Keuken: Dutch
Voeding
- Portiegrootte: 1 serving
- Calorieën: 250
- Suiker: 20g
- Natrium: 50mg
- Vet: 12g
- Verzadigd vet: 6g
- Onverzadigd vet: 5g
- Transvet: 0g
- Koolhydraten: 30g
- Vezel: 1g
- Eiwit: 4g
- Cholesterol: 5mg
Trefwoorden: Kruidnoten, Chocolate Clusters, Sinterklaas Treats, Festive Snacks, Dutch Desserts