Beschrijving
Eenvoudige en smakelijke kaaspockets die perfect zijn als snack of feesthapje, snel te maken en aanpasbaar naar jouw smaak.
Ingrediënten
Schaal
- 1 pakket gekoeld pizzadeeg of croissantdeeg
- 1/2 kop marinara of pizzasaus
- 1 1/2 kopjes geraspte mozzarella kaas
- 1/4 kop geraspte Parmezaanse kaas
- 1 ei (losgeklopt, voor het bestrijken)
- 1/4 kop mini gekookte worst (optioneel)
- 1/4 kop gehakte paprika, champignons of olijven (optioneel)
- 1 theelepel Italiaanse kruiden (optioneel)
- Snufje rode pepervlokken (voor extra kick, optioneel)
- Gedroogde oregano of knoflookpoeder (voor het bestrooien)
Instructies
- Verwarm de oven voor op 190°C.
- Bekleed een bakplaat met bakpapier.
- Rol het deeg uit en snijd het in vierkantjes of cirkels van ongeveer 10×10 cm.
- Neem een kleine lepel marinara saus en verspreid dit over elk stuk deeg, laat de randen vrij.
- Voeg geraspte mozzarella en Parmezaanse kaas toe, en eventuele optionele toppings.
- Bestrooi met Italiaanse kruiden en rode pepervlokken. Vouw het deeg om de vulling en sluit goed met een vork.
- Bestrijk de bovenkant met losgeklopt ei.
- Bestrooi met gedroogde oregano of knoflookpoeder.
- Bak 12-15 minuten of tot ze goudbruin en krokant zijn.
- Laat afkoelen en serveer met extra marinara saus.
Notities
Gebruik verse ingrediënten voor de beste smaak. Bewaar in een luchtdichte container tot 3 dagen.
- Voorbereidingstijd: 15 minutes
- Kooktijd: 15 minutes
- Categorie: Snack
- Methode: Baking
- Keuken: Mediterranean
Voeding
- Portiegrootte: 1 serving
- Calorieën: 250
- Suiker: 2g
- Natrium: 450mg
- Vet: 14g
- Verzadigd vet: 6g
- Onverzadigd vet: 8g
- Transvet: 0g
- Koolhydraten: 24g
- Vezel: 1g
- Eiwit: 10g
- Cholesterol: 50mg
Trefwoorden: kaaspockets, snack, makkelijk, familie, feesthapje, vegetarisch